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中餐標準化名菜名吃賦能大會暨2019“一廚一菜”大師賽總結年會

發布時間:2019-12-30 14:22 ???瀏覽次數:

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2019年12月28日中餐標準化名菜名吃賦能大會暨2019“一廚一菜”大師賽總結

年會在青島漢卓酒店盛大召開,共同探討中餐標準化的發展,賦能餐飲食材企業,

服務中餐宴會、團餐、快餐連鎖及大眾消費,解決餐飲酒店經營發展中存在的難

點痛點,提供整體解決方案,同修共創賦能共贏。

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蒞臨中餐標準化名菜名吃賦能大會的領導及嘉賓簽到入場。

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大會由中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地李繼龍、吳彩霞主持。

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中國烹飪協會會長姜俊賢致辭。

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中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地首席專家高炳義大師致辭。

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花帝大廚四寶董事長張福財致辭。

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青島大廚四寶銷管中心總經理張一欽對

中餐標準化名菜名吃味道味型醬料醬汁項目進行發布。

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中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地總經理李繼龍匯報基地2020年賦能規劃。

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中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地專委會暨2019年一廚一菜大師賽總結表彰。

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 中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地執行主任劉強大師主持2019中國烹飪協

會名菜名吃標準化研發基地專家委員會和2019“一廚一菜”大師賽總結表彰環節。

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中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地輪值主任鄒志平

總結匯報專委會和2019一廚一菜大師賽工作。

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2019中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地專家委優秀專家獲獎。

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2019中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地工作委13位優秀委員獲獎。

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出席大會的領導及參會嘉賓合影留念。

 

        出席此次大會的領導、嘉賓有:平度市副市長徐君;日本調味料協會副會長、日本華盛朱式會社社長河田敏夫;韓國韓餐料理協會副會長、餐飲連鎖協會、主任教授經營學博士李宅浩;越南美食烹飪協會副會長、越南巴庭食品董事長謝光和;北京和合谷餐飲管理公司董事長趙申;山東凱瑞商業集團董事長趙孝國;格美集團副總裁王凌;山西大同東興鼎昊酒店管理公司總經理張軍;華騰恒逸投資管理公司總經理趙靜怡;中國烹飪協會副秘書長、中國烹飪協會名廚委常務副主席賈傳剛;中國烹飪協會副秘書長劉蘭英;中國烹飪協會供應鏈專家蘇穎;

       中國烹飪協會名菜名吃標準化研發基地專家委輪值主任:黑偉鈺大師、鄒志平大師、蘭明路大師、執行主任:劉強大師、專家:杜西鋒大師、陳智靈大師;董玉振大師;周華大師、王慶興大師;龍德偉大師;錢以斌大師;山東省烹飪協會會長賈富源;青島廚藝研究會會長邴吉和;青島萬福集團董事長史蕾;正大食品副總裁于航;青島康大集團副董事長唐斌;榮成泰祥集團總經理王玉亭;柒味餐飲總經理盧學民;青島文善多元食品總經理吳圣美;北京九府羊餐飲連鎖總經理李浩;天津趕集小鎮餐飲公司董事長羅玉虎等來自全國的餐飲企業、食材企業大咖及嘉賓近300人。

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